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La scena culinaria di Whistler Resort

Come per lo sci e le sue attrezzature sciistiche, Whistler con la sua variegata cucina internazionale, è rinomata per essere una delle migliori tra quelle presenti nei diversi ski resorts del Nord America. Il panorama gastronomico locale include una vasta scelta di piatti, di cucina sia nazionale che internazionale, serviti in ben oltre 90 ristoranti, bars e sale da cocktails […]

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Vancouver cibo e tradizione culinaria

“Città della buona cucina”, così è definita Vancouver dai libri di cucina e dai vari Gourmet internazionali che qui annualmente svolgono importanti convegni e competizioni culinarie. Vancouver gode infatti di una ricca e variegata offerta culinaria, sicuramente una delle più vibranti della nazione. Una cucina espressione tangibile dell’incredibile diversità etnica dei suoi abitanti. Come per lo sport, i Vancouverini sono […]

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Vancouver storia e civiltà

La moderna storia di Vancouver ha inizio nell’anno 1792, quando il Capitano Inglese George Vancouver, alla ricerca delle acque che lo avrebbero portato al passaggio del nord-ovest, si ritrovò ad esplorare l’insenatura di Burrard Inlet, oggi uno dei principali porti di Vancouver. Il capitano Britannico rivelò di meravigliosi ed incantevoli paesaggi visti nel luogo, ad alcuni dei quali cominciò a […]

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